Cruton cu file de somon fume și cremă de unt cu lămâie
Quiche Lorraine cu jambon și cașcaval
Canape cu Roquefort și nucă
Bruschete cu Prosciutto și spumă de branză cu hrean
Bruschetă cu remoulade și piept de pui
Crostini cu pastramă de curcan și ardei copt
Choux cu tartar de ciuperci și pătrunjel
Bruschetă cu mozzarella și roșii cherry
Crostini cu tapenade de măsline negre, ou de prepeliță, anșoa
Crostini cu branză de capră cu dulceață de smochine
Platou principal cald
File de somon în sos de lămâie cu capere
Frigărui de porc grill cu șunculiță și legume
Pulpe de pui cu sos de smântână, ciuperci și verdeață
Cartofi franțuzești gratinați
Orez cu legume și parmezan
Baghetă și chifle asortate
Salată
Salată verde asortată cu radichio și spanac, cu sos vinegrette
Salată de pui cu ardei gras și porumb
Salata Nicoise cu fasole verde
Desert
Mini cupcakes cu cremă de vanilie și ciocolată
Sevigne cu cremă de alune
Mini tarte cu fructe
Mini Pavlova
Trufe de marțipan cu lămâie și ciocolată albă
Trufe de ciocolată cu portocale
Pahare cu mousse de ciocolată cu bezea și mentă
Băuturi
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta,Sprite
Suc natural de portocale și mere
Limonadă
Apă minerală plată și carbogazoasă
Cafea, lapte condensat, zahăr brun
Ceai, miere
Canape cu ou de prepeliță, tapenade de măsline negre și file de anșoa
Cruton cu ton și capere
Chese cu piept de rață cu pere și sos dulce acrișor
Bruschetă cu sos remoulade și pastramă de pui
Rulou de vinete cu crema de branză și cuburi de roșii
Cruton cu branză de capră și dulceață de smochine
Chese cu salată de quinoa, rodie, branză de capră, roșii cherry, zuchini, migdale
Platou Peste
File de somon la cuptor cu sos alb de smântână și capere
Orez basmati cu legume și parmezan
Ciorchine de roșii cherry coapte, dovlecel, sparanghel și lamaie
Platou Principal
Ruladă de curcan cu fistic și portocale
Cartofi cu spanac
Sfecla cu hrean
Salată de rucola cu roșii cherry
Desert
Prajitură Caraibe cu mousse de ciocolată și cremă de vanilie
Rulouri de prosciutto cu sparanghel
Canape cu roqueford, nucă și miere
Canape cu cremă de mascarpone, ceapă murată și muguri de ridiche
Bruschetă cu somon afumat și cremă de unt cu chives
Quiche cu jambon
Piftie de curcan
Bruschetă cu mozzarella și tapenade de măsline negre
Boluri cu salată de vinete, zacuscă, humus (de post)
Platou principal cald
Muschiuleț de porc cu muștar de dijon și cimbru proaspăt
File de somon în sos de lămâie cu capere
Ardei gras roșu umplut cu orez cu legume (de post)
Orez sălbatic cu stafide (de post)
Cartofi copți cu gratin de parmezan
Salată
Salată verde asortată cu rucola și baby spanac, cu sos vinegrete cu miere
Salată de bugur cu legume (de post)
Desert
Tiramisu
Pavlova
Sevigne cu cremă de migdale
Mousse de ciocolată cu portocală și Cointreau
Tarte cu dovleac (de post)
Platouri cu fructe de sezon
Băuturi
Suc natural de mere și portocale
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite
Apă minerală plată și carbogazoasă
Cafea, lapte condensat, zahăr brun
Pulpe de pui marinate în ulei aromatizat cu paprika
Coaste de porc picante
Cotlete de berbecuț
Frigărui de porc cu legume
Garnitură
Cartofi țărănești
Legume la grătar (vinete, dovlecei, ardei, ciuperci)
Chifle, baghetă și sosuri
Salată
Salată iceberg asortată cu baby spanac și rucola, sos vinegrete
Salată de ardei copți cu verdeață, usturoi și sos balsamic
Murături asortate
Desert
Placintă cu branză dulce și stafide
Placintă cu mere
Cremă de zahăr ars
Platouri și coșuri cu fructe de sezon
Bătuturi
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta,Sprite
Suc natural de portocale și mere
Limonadă
Apă minerală plată și carbogazoasă
Cafea, lapte condensat, zahăr brun
Ceai, miere
