Cocktail Special

Foie gras demi cuit cu dulceață de ceapă pe crostini dulce

Blinis cu icre de Manciuria și smântână cu cives

Rulouri de Prosciutto cu piersici și frunze de spanac

Rulouri de  somon afumat umplut cu cremă de avocado cu lămâie și soft cheese

Frigărui de piept de rață afumat cu ou de prepeliță și fistic

Quiche cu somon afumat și spanac

Rulouri de roast beef cu cremă de parmezan și rucola

Verrine cu scoici în sos de lămâie și sparanghel

Verrine cu guacamole și creveți jumbo picanți

Mini frigarui cu brânzeturi franțuzești și strugure

Desert

Tiramisu

Verrine cu cremă de iaurt cu zmeură și mousse de ciocolată neagră cu coniac

Prajitură Suprem cu bezea, ganaj de ciocolată și cremă de fistic

Macarons asortat

Boluri și platouri cu fructe feliate de sezon

Băuturi

Suc natural de portocale, mere

Apă minerală plată și carbogazoasă

Coca Cola, Fanta, Sprite, Kinley

Cafea filtru și espresso

Ceai diverse sortimente

Șampanie Prosecco

Vin alb – Purcari Chardonay

Vin roșu – Purcari Rara

Bere Heineken

Crostini cu somon afumat și cremă de unt cu lime

Rulouri de Prosciutto cu sparanghel

Crostini dulce cu mousse de foie gras și dulceață de ceapă

Frigărui cu anghinare și anșoa

Blinis cu icre de Manciuria și smântână cu chives

Bruschetă cu roșii cherry, mozzarella și pesto

Rulouri de roast beef cu cremă de parmezan, muguri de pin și rucola

Frigărui cu piept de rață afumat, caise confiate și branză Gruyere

Frigărui din muschiuleț de porc cu cornichon

Frigărui de creveți prajiți în panko

Curmale și prune uscate umplute cu branză de capră

Canape cu cremă de mascarpone, ceapă murată și germeni de ridichi

Platou cu branzeturi franțuzești cu struguri și nuci

Desert

Verrine cu mousse framboise și biscotti

Verrine cu mousse de ciocolată cu portocale, Cointreau și bezea

Macaron asortat

Mini tarte au chocolat

Mini ecler cu ciocolată

Boluri și platouri cu fructe feliate de sezon

Băuturi

Suc natural de portocale și mere

Limonadă cu mentă

Apă minerală plată și carbogazoasă

Coca Cola, Fanta, Sprite, Kinley

Cafea filtru și espresso

Ceai diverse sortimente

Șampanie Prosecco

Vin alb – Purcari Chardonay

Vin roșu – Purcari Rara

Campari Orange

Vodka Absolut

Whisky Jack Daniel’s

Gin Beefeater

Bere Heineken